14 février 2006

Pour vous Mettre en Appétit... une Composition du Moment

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Duo de foie gras, un en terrine aux pistaches vertes,
L’autre poêlé au caramel de gingembre

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Médaillon de lotte au poivre de Sichuan,
Entremêlée de légumes du moment

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Magret de canard laqué aux épices
Tatin de pommes d’en haut au miel de lavande

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Pain, fromages et confitures ou
 Le Frais de Vache à la Crème

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Les deux surprises de Cupidon

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Les Mignardises maison

2 plats + fromage + dessert  40euro
3 plats + fromage + dessert  47 euro

Prix net, Taxes et Service Compris